Après plusieurs annulations dûes à la météo compliquée de ce début d’année, nous avons enfin pu réaliser notre premer chantier, une plantation de haies, le 7 mars à Saujon au Domaine de Chaillonnay chez Henri de Tournay.
Henri reprend progressivement l’exploitation des terres et il est en conversion bio. Son projet agricole s’inscrit dans une logique de restauration et préservation du patrimoine, c’est dans ce sens qu’il lance la rénovation du pigeonnier seigneurial de Chaillonnay datant du XVIème siècle et présent sur les terres (un appel à mécénat a été d’ailleurs lancé avec l’association Demeure Historique). Il a également fait faire une étude sur la faune et la flore du lieu avec l’association OBIOS. Henri s’implique également avec les chanvriers de l’Estuaire sur un projet de culture de chanvre.
17 personnes étaient présence ce samedi matin de mars, dont 5 jeunes de l’association CAFIC de Breuillet, pour aider Henri dans la plantation de 2 types de haies . Un bel effort de solidarité fortement apprécié.
Henri nous a acceuilli autour d’un café et expliqué les tâches du chantier de plantation pour une belle réussite : faire un trou, immersion des plants dans du pralin (mélange de bouse de vache, terre et eau), bien tasser la terre autour du jeune plant puis le protéger des intrus, notamment les chevreuils.
Après toutes ces explications, tout l’équipe se met au travail avec entrain et à 10h30, toute la haie le long de la route est terminée !
Nous avons ensuite été conviés pour un pot de remerciements dans le domaine par Henri qui nous a expliqué plus en détail son projet de restauration du pigeonnier de Chaillonnay, patrimoine local qui s’inscrit aussi dans les valeurs de Bio Divers et Cité.
