C’est avec un grand plaisir que nous sommes revenus à la ferme de la Brunette où nous avions fait un chantier en juin 2024 pour désherber des planches de légumes, désherber et pailler la haie et ôter les doryphores des pommes de terre (nous avons d’ailleurs pu constater que la haie se porte très bien !).
La ferme de la brunette a ouvert ses portes au printemps 2018 sur les coteaux de Mortagne sur Gironde. Yohann et Marine y cultivent des légumes et des fruits, et y élèvent, outre leurs 2 charmants enfants, des poules et des abeilles, pour fournir à une clientèle locale, des produits variés et de qualité.
Ils utilisent un ancien corps de ferme familial situé sur le premier coteau à la sortie de Mortagne, en direction de Saint Fort sur Gironde. Et ils ont construit un 2e corps de ferme un peu en amont, tout en matériaux naturels.
Acceuillis à 9h30 par des délicieux cookies cuisinés par Marine, nous étions une douzaine de courageux sur un chantier physique mais très utile à l’exploitation.
Nous avions pour mission de dérouler les cinquante ballots de foin qui attendaient patiemment leur tour au début des allées de fruitiers puis de ramener le foin au pied des arbres à la fourche ou à la main, pour éviter les mauvaises herbes, conserver l’humidité (arrosage naturel uniquement sur cette parcelle) et ramener à la terre appauvrie des nutriments naturels.
Un travail d’équipe à plusieurs bras, pas toujours évident, surtout quand le ballot était dans le mauvais sens d’enroulage ou pas complètement dans l’axe.
Nous ne sommes venus à bout que d’une trentaine de ballots en 2h, mais toujours un sacré coup de main pour Yohann et Marine.
Nous avons fini cette agréable matinée autour d’un verre de jus de pommes de l’exploitation offert par Marine et Yohann tout en dégustant le délicieux fromage frais de la ferme du Maine sur Jard à Epargnes offert par l’association.
Un immense merci à tous les participants. Cet échange sur l’agriculture biologique suivant un système agroforestier nous a également permis de prendre quelques idées pour la biodiversité de nos petits jardins personnels.
